The Chilli Doctor Carolina Reaper prášek 9 g

Skladem | Doprava od 59 Kč

121 Kč Do obchodu Grizly.cz
Výrobce: The Chilli Doctor
The Chilli Doctor Carolina Reaper prášek 9 g

Ano, je to ona! S pálivostí dosahující až 2,200,000 SHU je od roku 2013 zapsaná v Guinessově knize rekordů.
Její pojídání je lákadlem pro vyznavače extrémů, a i v menším množství je výzvou pro otrlé a zkušené milovníky chilli.

Zajímavost: Zralé papričky mají červenou barvu, zvrásněný povrch s mnoha výrůstky a delší ostrou špičku (ocásek).
Plody jsou okolo 4 cm široké a 3 cm dlouhé.
Carolina Reaper je hybridní chilli paprička druhu Capsicum chinense (paprika čínská).
Vypěstovaná byla ve městě Rock Hill v Jižní Karolíně křížením papriček Bhut Jolokia a červeného Habanera.
Příběh jejího vzniku rozhodně stojí za zmínku.

Využití: Ne nadarmo dostala tato paprička přívlastek “reaper” (v překladu smrtka).  Pálí opravdu pekelně.
Díky delšímu chuťovému dozvuku si nicméně vychutnáte nejen její spalující žár, ale i překvapivou sladkost.
Pod extrémní pálivostí se totiž skrývá plná sladká chuť s příjemnými podtóny čokolády, třešní a skořice. Jakmile jednou překonáte hořící pocit v ústech a v obličeji, kapsaicin v chilli začne naopak působit jako tlumič bolesti a příval vyplavených endorfinů na sebe nenechá dlouho čekat.
Chilli peklo je tak vlastně plné radosti.

Hodí se pro dochucení všech jídel, kterým chcete propůjčit spalující pálivost a zároveň podtrhnout chuť ostatních ingrediencí.
Tradičně se používá pro přípravu mexických a asijských pokrmů a omáček, masových jídel, polévek, salsy, luštěninových pokrmů apod.

Pokud se těšíte na svou první zkušenost s Carolina Reaper chilli, doporučujeme zprvu dávkovat opatrně a v opravu malém množství.
Její extrémní pálení neutlumíte ani mlékem či jogurtem.

Pálivost: cca 2 200 000 SHU

Složení: Carolina Reaper chilli papričky, sůl 12-15%

Země původu: Taiwan
Prášek z nejpálivějších chilli papriček Carolina Reaper.

COVID-19: Česko

Poslední změna dat před 15 min

O projektu

Volně dostupný nekomerční projekt za účelem laického srovnání léčiv na úrovni interakcí, vedlejších účinků, stejně jako cen léčiv a jejich a alternativ

Více informací

  • Worldwide Drugs Aggregator projects
  • Email: