Mixit Lyofilizované maliny 70 g

Skladem | Doprava od 59 Kč

219 Kč Do obchodu Grizly.cz
Výrobce: Mixit

Mixit Lyofilizované maliny - Křupavé ovoce 70 g

Složení: Lyofilizované maliny
Minimální trvanlivost: 180 dní

Země původu: Česká republika






Nutriční hodnoty / 100 g




Energetická hodnota:
900.0 kJ


Tuky:
1.9 g


z toho nasycených:
0.1 g


Sacharidy:
30.0 g


z toho cukry:
30.0 g


Vláknina:
29.0 g


Bílkoviny:
8.0 g


Sůl:
0.0 g






Co je lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem.
Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Prostě vše, co je v čerstvém ovoci najdete i v lyofilizovaném.

Výhody lyofilizovaného ovoce:


zachování chutí
zachování vůně
zachování přírodní přirozené barvy
zachování struktury
zachování nutričních hodnot a vitamínů
zachování živin a minerálů
zachování energetické hodnoty
neplatíte hmotnost vody
90% snížení hmotnosti při 100% zachování objemu
dlouhá trvanlivost při správném skladování


Proces lyofilizace:


předčištění a kontrola kvality
rychlé zmrazení při teplotě, která odpovídá přesnému kritickému bodu - při tomto procesu nedochází k vytvoření ledových krystalů, které porušují buněčné stěny ovoce, čímž ničí nutriční obsah, strukturu, chuť, vůni a barvu.
první pomalé sušení ve vakuu - odstraní 95% vody a mimo jiné dochází i k odstranění kyseliny octové a alkoholu, jsou-li v čerstvém ovoci obsaženy.
druhé sušení - postupné zvyšování teploty a snižování vakua.
výsledkem je křehký, vysušený produkt s vlastnostmi čerstvého ovoce.

Také s radostí otrháváte náhodný malinový keř abyste zjistili, že to nevyjde ani na pěknou hrst? Tak teď máte možnost se nabažit dosyta!

COVID-19: Česko

Poslední změna dat před 12 min

O projektu

Volně dostupný nekomerční projekt za účelem laického srovnání léčiv na úrovni interakcí, vedlejších účinků, stejně jako cen léčiv a jejich a alternativ

Více informací

  • Worldwide Drugs Aggregator projects
  • Email: