Popis
Světlici barvířské se také říká saflor. Je to až metr vysoká bodlákovitá rostlina se žlutým květem vyskytující se ve stepech a polostepech. Používá ve včelařství, dále pro výrobu žlutého barviva a získává se z ní olej. Olej se lisuje za studena a má jemnou oříškovou chuť. Výborně slouží jako ochucovadlo, nehodí se však ke smažení nebo pečení.
BIO PLANETE se stala roku 1984 první evropskou organickou lisovnou oleje. Společnost oleje získává ze semen, ořechů a ovoce v biokvalitě se snahou zachovat jejich původní chuť. Firma si zakládá na vysoké kvalitě. Spolupracuje s osvědčenými dodavateli, testuje suroviny v místě původu i přímo v lisovně, nechává produkty během zpracování pomocí analýz několikrát ověřovat.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení
Olej ze semen světlice barvířské (Carthamus tinctorius L.)* lisovaný za studena. Může obsahovat stopy sezamu, sóji, arašídů a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíSkladování
V suchu. Chraňte před teplem a světlem!
