Úvod
Grizly Čekankový sirup je nízkokalorické přírodní sladidlo. Získává se z kořene čekanky a má stejnou sladivost jako cukr, na rozdíl od něj od má ale vysoký obsah vlákniny (téměř 70 %). Má nízký glykemický index, a tak je vhodný pro diabetiky. Čekankový sirup se hodí na palačinky nebo vafle, na výrobu zmrzliny i sladkých drinků. Hodí se také do pečených i nepečených dezertů, sušenek či piškotů.
Hlavní vlastnosti:
- nízký glykemický index
- vysoký obsah vlákniny
- široké využití v kuchyni
Složení
Extrakt z kořene čekanky 100 % (oligofruktóza a fruktooligosacharidy).